Beim privaten Einkauf achten viele Konsumenten auf saisonal, regional und fair produzierte Waren. Das lässt sich ohne Weiteres auch auf die Zutaten des Caterings in Unternehmen übertragen. Ein umweltbewusstes Catering fängt bei den servierten Lebensmitteln an.
Papier ist nicht gleich Papier. “Holzfreies” Papier suggeriert einen nachhaltigen Umgang mit Ressourcen. Wir stellen die Bezeichnung auf den Prüfstand.
Ressourcen werden knapper, Strom teurer, Nachhaltigkeit spielt eine immer größere Rolle. Auch im Büro. Dabei können kleine Veränderungen einen großen Impact haben.
